Кулинар - Корейская морковь

Вторник, 07.05.2024, 19:01
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость

КУЛИНАР

Ингредиенты:
6-7 шампиньонов,
1 кг. моркови,
растительное масло,
репчатый лук 2-3 крупных головки,
соль( по вкусу),
молотый черный перец,
уксус ( по вкусу).

Приготовление:

1) Натереть морковь на крупной терке ( желательно на специальной терке для корейской моркови).
2) Мелко нарезать репчатый лук, шампиньоны ( можно покрупнее). Обжарить до корочки, соль, перец по вкусу.
3) Добавить в морковь обжаренный лук и грибы.
4) Добавить соль, перец, уксус, растительное масло по вкусу.
5) Поставить в холодильник на пару часов.
6) Всё, Приятного аппетита!